青口投资公司大新农场自2013年开始自营种植水稻，在公司领导高度重视下，水稻产量、经济效益年年增高。所种植的优质品种南粳9108加工成大米，口感软香、糯、富有弹性，深受消费者喜爱，打造的盐田玉品牌在江苏省内也有一定的知名度。但该品种已在农场种植有9年时间，原有的优秀品质已经退化，且亩产量已达到瓶颈，如通过南粳9108继续扩大盐田品牌和水稻种植增产增效，已不在适合大面积种植。

通过近几年农场试验种植水稻新品种、市场反应比较良好的品种与现大面积种植的南粳9108进行对比分析，为今后水稻种植品种提供参考。

一、水稻品种特性、产量、品质

1、南粳5178

产量表现：2017-2018年参加江苏省区试两年平均亩产672.1公斤，2018年参加生产试验，平均亩产689.1公斤，2019年泗洪县城头乡连片种植400亩（机插秧）南粳5718，平均亩产735公斤左右。

特性：属中熟中粳稻品种。株型紧凑，长势较旺，成穗率高，群体整齐度好，抗倒性较强，穗型较大，叶色深绿，叶姿较挺，后期熟相好，全生育期147.9天。病害鉴定：稻瘟病损失率5级、稻瘟病综合抗性指数5.0，中感稻瘟病，中感白叶枯病，抗纹枯病，中感条纹叶枯病。

食味品质：米饭口感柔软滑润，富有弹性和韧性，冷饭不回生，食味品质极佳。

米质理化指标检测：整精米率68.8%，垩白粒率31.0%，垩白度6.8%，胶稠度90.0毫米，直链淀粉含量10.0%。属半糯类型，为优质食味品种。

2、南粳9308（今年外包户试种）

产量表现：2018~2019年参加江苏省中熟中粳省农科院科企联合体区试，两年平均亩产685.1公斤。2020年参加生产试验，平均亩产701.9公斤。

特性：中熟中粳稻品种，株型紧凑，长势较旺，分蘖力强，成穗率高，群体整齐度好，茎秆粗壮，抗倒性较强，穗型较大，叶色深绿，叶姿较挺，后期转色好，秆青籽黄；全生育期147.0天。病害鉴定：穗颈瘟损失率5级，稻瘟病综合抗性指数5.0，中感稻瘟病、白叶枯病，抗条纹叶枯病，感纹枯病。

食味品质：米饭口感柔软滑润，富有弹性和韧性，冷饭不回生，食味品质极佳。

米质理化指标检测：整精米率75.7%，垩白粒率15.0%，垩白度5.4%，胶稠度90毫米，直链淀粉含量11.0%，长宽比1.7，属半糯型粳稻品种。

3、南粳9108

产量表现：2011-2012年参加江苏省区试，两年区试平均亩产644.2公斤，；2012年生产试验平均亩产652.1公斤。

特性：株型较紧凑，长势较旺，分蘖力较强，叶色淡绿，叶姿较挺，抗倒性较强，后期熟相好。省区试平均结果：每亩有效穗21.2万，穗实粒数125.5粒，结实率94.2%，千粒重26.4克，株高96.4厘米，全生育期153天；病害鉴定：感穗颈瘟，中感白叶枯病、高感纹枯病，抗条纹叶枯病；

食味品质：蒸煮时米饭清香扑鼻、软、香、糯、冷饭不回生，食味品质极佳。

米质理化指标检测：整精米率71.4%，垩白粒率10.0%，垩白度3.1%，胶稠度90毫米，直链淀粉含量14.5%，属半糯类型，为优质食味品种。

针对于2022年特殊天气灾害愿意，不做比较，就拿2021年的生产情况及产量来作分析；

2021在大新农场实际种植表现

经上述实验数据和实际种植表现得出结论：1、南粳9308作为南粳系列早熟品种，该品种不仅产量高，品质好，市场高度认可，2021年销售价格一度涨到2元每斤，目前全省种植面积50万亩，具有种植推广价值。可作为明年稻麦衔接品种种植，可为米业营销中心增加大米销售品种，改变现有单一状况。

2、南粳5718在大新农场近二年种植情况表现比较良好，耐盐碱性，不易倒伏且病虫害较少，虽然销售价格较南粳9108低0.1元左右，但产量高出100斤至200斤，整体效益高于南粳9108.建议在二分场连接线南部全部种植。

3、南粳9108在大新农场已种植有9年时间，原有的优秀品质已经退化，且亩产量已达到瓶颈，如果继续大面积种植，带来的经济效益不会有显著提高，建议缩小种植面积，可根据米业销量确定种植面积。在种植过程中应控制水稻的施肥量，水稻的密度，后期施肥采用有机肥减少氮肥使用量，提高大米品质。

三、建议  　　

我们在综合上述资料，客观分析品种的优缺点，所以我们要结合稻米销售来开展今后的工作。（其中，作响品牌是基础，是做强米业的前提。）就此提出以下建议： 

1、加大品牌的宣传力度  　　

一要精心策划宣传方案；要从大新农场的地理环境特点到优良品种的选育、种植、田间管理，直至原料收购、储存、加工、质量检验、包装、大米的营养成分等做全方位的宣传。  　　

二要充分利用一切可以利用的宣传机会，调动一切可以调动的积极因素，采取一切可以采取的宣传手段，努力做到人人皆知。为所宣传的品牌顺利进入市场，营造强大的舆论氛围。  　　

2、实施精品战略，走精深加工的路子，是做响品牌、做强米业的关键环节。为此要做好以下两个方面的工作。  　　

一要借鉴优良种植区生产出来的稻米的成功经验，组建销售团队，用销售团队架起种植户与米业的桥梁，形成“米业+团队+种植户”的订单农业格局和利益共同体。团队的主要功能是：推广优质稻谷的种植，提供农技服务，签立订单。这样既可使农户增收，又可保证米业拥有优质、充足的加工原料。  　　

二要招录高素质人才；市场的竞争，说到底是人才的竞争，这是企业家们早已形成的共识。各类人才主要用于(1)充实团队，指导农民种植，提高原料品质。(2)进入车间强化管理，以提高产品质量，降低成本。(3)充实营销队伍，扩大销售业绩，最大限度的提高品牌的市场占有率。